筊白筍

筊白筍的產期是9月到11月，換句話說，現在應該有得吃了。

去年在台北買過筊白筍，猜想應該是三芝來的吧，我沒吃過埔里的，不過印象中礁溪的溫泉筊白筍應該還是NO.1美味嚴選素材吧。